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생생경험담
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제 목 [브리즈번] EMBASSY - 플랫메이트와 한국음식만들기
학 교 지 역 ()
작 성 일 18-05-11 11:07 작 성 자 현준 조 회 2,325

오늘은 새로옮긴 집에 손님이 찾아왔어요!

 

바로 플랫메이트의 누나가 찾아왔는데요~

그래서 오늘은 최근 '윤식당'에서 봤던 디저트 '호떡'을 소개해줬어요!

반응 대박!! 참고로 플랫메이트는 호추친구랍니다!

 


9.jpg

호떡 빗는중!

 

호떡반죽은 직접한게 아니고 한인마트에서 샀어요! ㅠㅜ

 

물넣고, 반죽넣고, 이스트 넣어서 10분간 섞어주고~

 

손에 식용유 살짝 묻혀서 납작하게 펴서 설탕을 한스푼!!

 

제 친구는 옆에서 호떡위에 올릴 아이스크림 제조중 (브리즈번 식당에서 근무중인 실력좋은 쉐프랍니다!)

 


10.jpg

 

9개 완성!

 

뒤집개를 이용해서 구워내고

 

위에 아이스크림 한덩이 올리고 민트잎한장 올려주면 완성!

 


11.jpg

 

이걸로 오늘 저녁은 땡이네요!

 

친구한테 한국에선 호떡을 길거리에서 파는음식이라고 하니까 엄청 놀래더라구요

 

이렇게 퀄리티좋은 음식이 왜 길거리음식이녜요..

 

호주오면 대박일거라는..ㅋㅋ

 

아무튼 여러분들도 친구들과 윤식당 호떡디저트 만들기 도전해보시길 바랄게요!

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jongmin779 04-25 1,605
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